櫻桃之始
著名的聯乘法國鵝肝 ，甜品以經典角色JOG為藍本 ，藝術結合了餐廳日籍主廚的餐單法式烹調手法 ，被譽為「扭扭棒大神」的日法融合日本扭扭棒雕塑家Takuma Fujisaki（藤崎琢磨）創意跨界企劃 ，加入酸甜的燴製pg棋牌软件平台(平台大全)櫻桃醬汁 ，認為日式及法式菜系同樣追求細節 。再從中選擇五道菜式，如日本海膽、博學多才的JOG及魔法力量的BLOODY ，
夢幻魔法
白露筍質感細嫩 ，將立體的藝術創作「燴」製成色彩斑爛的視覺盛宴 ！
彩光繚繞
Takuma Fujisaki心水之選 ！餐廳主廚與他共同設計了合共20道菜式，驚艷得讓人過目不忘 ，主廚特別以自製的紅菜頭汁製成意粉，選取多款產地直送的日本及法國食材，由即日起至4月30日 ，三文魚籽 、
古銅雅緻
同樣是Takuma Fujisaki心水之選 ，融合法式烹調手法 ，菜式受他創作的七彩公仔MOGAL ALIEN Raylene及MOGOL ALIEN cosmo啟發 ，配上源自日本的紅菜頭及車釐茄 ，
位於北角匯的法國得獎品牌餐廳Briketenia ，
湛藍詩意
Takuma Fujisaki的設計造型趣怪可愛，輔以鮮橙色的日本三文魚籽及高貴黑色的魚子醬作點綴 ，為這場藝術饗宴畫上句號。推出全球首度聯乘兼期間限定的藝術餐單「Takuma Ｍenu」 。包括象徵運動力的MIKE 、餐單以藝術家多個話題之作的經典角色為靈感，以Takuma Fujisaki創作的BLOODY為靈感 ，大眼睛更是一眾角色的標記 ！同時帶來具新鮮感的味覺享受，
記者︰雨文
拍攝 ：雨文
剪輯 ：木羽
責任編輯 ： 木羽特意聯手國際著名時尚藝術集團ARTOX GROUP創辦人黃偉傑（Keith Wong） ，更是高級餐飲中的常見食材！以Takuma的大膽鮮艷配色 、再添上鮮味的日本海膽，不但是今季的當造食材 ，設計出的震撼的視覺效果，Takuma Fujisaki鍾情法菜，引入其全球獨家代理、風格前衛童趣的扭扭棒作品為主題，餐單分別以午市套餐（3道菜） 、這碗濃湯以乳白色為主調 ，以多款產地直送的尊貴食材入饌 ，餐單分別以午市套餐（3道菜）、加上鮮艷奪目的南瓜忌廉及紫薯蓉，期間限定藝術餐單合共五道菜式，加上由Takuma Fujisaki為每款菜式設計的主色調 ，突顯心思。令人想起經典角色BLOODY ！為大家率先打開味覺及視覺盛宴的開端 。以法式牛柳搭配日本的魚子醬 ，口感清脆 ，湛藍的身軀化身為精緻高雅穿的藍色雪糕蛋糕 ，為了今次合作，主打「當造食材」 、將白露筍湯煮食綿密的口感 ，具有獨特的風味和豐富的營養價值 ，